Beschreibung
Der Zestenreißer dient zum Abschaben der äußeren Fruchtschicht. Dabei wird das darunter liegende weiße Gewebe, in welchem sich die Bitterstoffe befinden, nicht abgelöst. Die gewonnen feinen Streifen sind sehr aromatisch und intensiv im Duft. Sie eignen sich beim Kochen und Backen zum Würzen und Dekorieren. Unsere Soul Cooking Serie spricht allen aus der Seele, die Freude am Kochen haben und Wert auf gute Qualität legen. Die gesamte Küchen-Kollektion - bestehend aus Messern, Töpfen, Pfannen und Küchenhelfern - wurde gemeinsam mit dem Eventkoch Jens Eichberger entwickelt. So geht Ihnen jedes Teil perfekt zur Hand und Sie können beim Zubereiten und am Herd Ihrer Kreativität freien Lauf lassen.
